Cuisine automnale
Comme promis, des nouvelles de mon soufflé au Nutella. Comme vous pourrez le constater il est plat et pas folichon, mais plutôt bon ! :O)
En fait, je pense que la recette ment, ce n'est pas un soufflé mais un simple gâteau ! Ou alors, il n'est pas monté plus haut parce qu'il me manquait un oeuf... Je vous retranscris la recette et si vous le réussissez mieux que moi, j'en veux la preuve ! ;O))
Ingrédients : 4 oeufs, 1 petit pot de Nutella (220 g), 15 g de
beurre, 1 cuillère à soupe de sucre
Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs et le Nutella, puis incorporez délicatement les blancs battus en neige très ferme. Versez cette préparation dans des ramequins individuels ou dans un moule à soufflé préalablement beurrés et saupoudrés de sucre. Faites cuire à 200 degrés pendant 20 minutes et servez immédiatement.
En bonus, un échantillon de ce que l'automne nous offre ici en ce moment :O)
En fait, je pense que la recette ment, ce n'est pas un soufflé mais un simple gâteau ! Ou alors, il n'est pas monté plus haut parce qu'il me manquait un oeuf... Je vous retranscris la recette et si vous le réussissez mieux que moi, j'en veux la preuve ! ;O))
Ingrédients : 4 oeufs, 1 petit pot de Nutella (220 g), 15 g de
beurre, 1 cuillère à soupe de sucre
Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs et le Nutella, puis incorporez délicatement les blancs battus en neige très ferme. Versez cette préparation dans des ramequins individuels ou dans un moule à soufflé préalablement beurrés et saupoudrés de sucre. Faites cuire à 200 degrés pendant 20 minutes et servez immédiatement.
En bonus, un échantillon de ce que l'automne nous offre ici en ce moment :O)
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